对于做菌子，陈舒自然不陌生。
野生菌确实鲜美，价格也不便宜，但对于沅州人来，也没有那么稀奇，和正常的蔬菜没什么两样。自然的，也无需用太讲究的办法来伺候它们，无意义的讲究多是由穷和缺引起的，沅州人不缺这个。
陈舒打算随便炒个见手青，用青椒炒个鸡油黄，再抓点羊肚菌、姬松茸鸡枞炒个腊肉，家常做法。
剩下的菌子用来煮一锅汤，做个老母鸡菌汤火锅，可以烫点其它菜，不然不够张酸奶吃。
“陈半夏？陈半夏？”
“哎！”
“哟！没睡呢？稀奇。”
“叫姐姐干什么？”
“用外卖软件，在柠檬超市里买个老母鸡，不砍，买回来我自己砍。”陈舒顿了一下，“顺便你们商量一下，买一些喜欢吃的适合煮汤锅的菜。”
“晓得了……”
“菌汤锅啊，你自己把握，别给我整些毛肚鸭肠之类的来。”
“我有那么傻？”
“不好。”
“老母鸡买哪种啊？”
“不知道买哪种就买最贵的。”
陈舒心里嘀咕着，反正不是我出钱。
陈半夏也不介意，声音继续传来:“我这里还有从沅州带过来的火腿，要不要？”
“要！”
野菌汤锅与火腿，也是很配的。
陈舒继续切着见手青。
见手青就是一种牛肝菌，因为切开之后，暴露的伤口会迅速变色，得名见手青。其味道鲜美口感独特，但其名气十之八九却来自于它含有的可致幻的毒素，被传得很玄，其实中毒者的体验没有那么美好，致幻只是众多反应中的其中一种，还可能上吐下泻、头晕恶心，甚至有生命危险。