将熬好的用不完的火锅底料用大坛子封起来,又找人帮忙清了场子，在一楼大厅正中央摆上四五口锅倒入熬好的清汤。
阮温妤想了想，决定还是弄成鸳鸯锅。毕竟这次辣椒放的委实很足,万一有不喜辛辣的客人吃了问题也不会太大，顾及两种口味的人。
“嘿！这场子我喜欢。”顾栢巍不知何时过来了,指着正中的那口锅和锅下面的火炉,笑道：“还挺别致，是打算一边吃一边煮吗？你究竟是怎么想出来的？”
阮温妤：“……用脑子想出来的。”
热气腾腾的浓郁汤汁裹挟着牛油辣香，随着碳火变旺自中心弥漫开来。月红她们将牛肚鸭肠鱼片之类的什物一份份往桌上搬，整整堆满了一整张桌子。
“老板娘,这菜怎么还是生的？莫不是将未加工的菜给端错了吧？”一旁看热闹的客人忽地开口，连带着一片哄笑声。
阮温妤也不恼，指了指桌上满满当当的菜，笑道：“此味，名叫鸳鸯锅。边吃边涮最得其味。若是一通混煮，不仅会破坏锅底原本的味道,也会破坏这些精心准备的菜的味道。”
她在众人瞩目之下走上前,调好味碟，想了想拣了一片薄牛肉放入锅中。不得不夸一夸孙沔的刀工，简直了！薄如蝉翼,轻轻一烫便熟。然后将肉放入碟中蘸了蘸,“各位,有没有人想要来尝试一下？”
“嗐,这活儿当然得我来！”一旁的顾栢巍挤了过去,“我今儿可是消费满了二十两银子的！”
阮温妤其实想的也是让顾栢巍来，毕竟他比较有影响力。见众人没有异议，她便将碗碟递了过去。
说实话还是有点憷。虽然底料以及味碟都是按照菜谱原原本本复制做过来的,闻起来好像感觉也不错。但毕竟是第一次做，万一出了什么岔子……
顾栢巍在众人期待中将那肉放入嘴里嚼了嚼，眉头微皱，然而吃完之后一句话也没有说，只是看了阮温妤一眼，又将筷子伸向一旁的鱼肉上，放入锅中再涮了涮捞起，蘸着味碟吃了起来。
众人：“？？？”
阮温妤：“？？？”这什么表情？难不成失策了，太景人民不好这一口？可按道理辣条能卖为什么火锅不能卖？
忍了半天见顾栢巍一句话不说，又涮了一片肉吃了起来，忍无可忍的阮温妤只好压低声音朝顾栢巍道：“怎么了？怎么不说话？很难吃还是还可以？”
顾栢巍揶揄地瞥了她一眼，总算是抬起头来，偏过头朝向众人，咧嘴笑道：“不好意思了大伙儿。”他吸溜一口气又涮了一块豆腐放嘴里，含糊不清道：“实在是好吃到不想说话耽误时间！”
是沉默一秒，继而欢呼爆发，肉眼可见的，众人皆往前台挤去。鸣秋正打着算盘记着账呢，被这阵仗下了一个踉跄，忙瞥了一眼阮温妤，又想起来好像她俩还在冷战，生生把目光憋了回去。
阮温妤：“……孩子还挺犟。”
“老板娘，能单独买吗？我今天来得晚，辣条没了，实在吃不了二十两银子的饭！”
“就是就是，就不能单买吗？只能试吃吗？”
“老板娘……”